A Castelluccio Valmaggiore la sagra della pasta fatta a mano: la regina della tavola

Acqua, farina e sale. Pochi ingredienti e tanta manualità. E’ questo il fascino (e la bontà) della pasta fresca che, il prossimo 9 agosto, sarà la regina della XXXVIII “Sagra della pasta fatta a mano” di Castelluccio Valmaggiore.

A partire dalle 20 del prossimo 9 agosto, il centro storico del paese della Valle Maggiore sarà inebriata dal profumo delle “Recchietelle a raù”, ovvero le orecchiette al sugo, servite con abbondante contorno di ospitalità e allegria.

L’evento, che rientra nel cartellone degli eventi estivi della cittadina, è organizzato dalla Pro Loco di Castelluccio Valmaggiore, in collaborazione con la locale amministrazione comunale e la Fraternita di Misericordia.